شات سعودي

شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام

طريقة عمل صيينية الكفتة بالطحينة

M3N4NET-107225-2

 

وقت التحضير 5 دقيقةوقت الطهي 10 دقيقةتكفي لـ 4 شخص

المقادير :

ك لحم أحمر مفروم ( فرمة واحدة )
فلفل – شطة – زعتر – عصير ليمون – ملح
ثوم مفروم
حزمة بقدونس مفرومة ( أوراق )
طحينة خام
وشرائح بطاطا

طريقة التحضير

– نخلط المقادير السابقة معاً ( ماعدا الطجينة ) ونعجنها بزيت زيتون

– نفرد الخليط في صينية مدهونة بزيت الزيتون ونضغط عليها جداً
ونضع شرائح البطاطا عليها

– ندخلها فرن ساخن لمدة 10 ق .

– نطلعها من الفرن ونسكب مابها من صوص ( ماء ) على الطحينة الخام ونضيف خل على الطحينة

ونخلطها جيداً ثم نضعها على صينية الكفتة وندخلها الفرن ثاني حتى تستوى

Be Sociable, Share!

إكتب تعليقك

youtube

تعرضت ولاية فيرجينيا الأمريكية لإعصار قوى ضرب معظم أنحاء الولاية وكان الإعصار مصحوبا بأمطار غزيرة ورياح شديدة ، وأدى الإعصار إلى وفاة شخصين وإصابة 36 آخرين بجروح خطيرة .

http://www.youtube.com/watch?v=VaQmg1-S_Rs

تابعنا علي فيسبوك

القائمة البريدية

لآخر أخبار الموقع وأحدث الإضافات اشترك في قائمتنا البريدية ليصلك كل جديد