شات سعودي

شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام

طريقة عمل الكباب الباريسي الرائع

kebabnew

المكونات :

180 غرام لحم بتلو
50 غرام بصل
50 غرام جزر
150 غرام بطاطس
50 غرام لفت
50 غرام عش الغراب
مقدار بسيط من مرقة اللحم
زعتر

 
طريقة التحضير :

1- يتم تقشير كل الخضراوات وتقطيعها إلى مكعبات.
2- تحمر كل الخضراوات مع الزبد، ويضاف لها عش الغراب.
3- يتم تحمير اللحم البتلو ثم وضعه على سطح الخضراوات مع مقدار من الماء يكفي لنضج اللحم.
4- بعد نضج اللحم يوضع الكباب والخضراوات في الفرن لمدة 25 دقيقة.
5- بعدها توضع مرقة اللحم على النار ويضاف لها ملعقة صغيرة من الدقيق حتى يغلظ قوامها.
6- يوضع اللحم في طبق التقديم وبجانبه الخضراوات وعش الغراب، ويصب فوقه الصوص.

Be Sociable, Share!

إكتب تعليقك

youtube

تعرضت ولاية فيرجينيا الأمريكية لإعصار قوى ضرب معظم أنحاء الولاية وكان الإعصار مصحوبا بأمطار غزيرة ورياح شديدة ، وأدى الإعصار إلى وفاة شخصين وإصابة 36 آخرين بجروح خطيرة .

http://www.youtube.com/watch?v=VaQmg1-S_Rs

تابعنا علي فيسبوك

القائمة البريدية

لآخر أخبار الموقع وأحدث الإضافات اشترك في قائمتنا البريدية ليصلك كل جديد