سلطة الموسم
- التصنيف : المطبخ
- 26 يونيو 2016
- التعليقات : 0
|
المكونات
نصف باقة بقدونس مفروم فرما خشنا
1 حبة بصل اخضر مقطع الى مكعبات
2 حبة بصل مفروم فرما ناعما
4 حبة خيار مقطعة مكعبات
لتحضير الصلصة
4 ملاعق من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة ليمون
رشة ملح وفلفل
الطريقة
في طبق التقديم، ضعي الطماطم والبقدونس والبصل والبصل الاخضر والخيار واخلطي جيدا حتى تتداخل المكونات.
في وعاء صغير، اخلطى زيت الزيتون والخل والخردل والملح والفلفل الابيض وحركي حتى تتجانس المكونات. اسكبي الصلصة فوق طبق السلطة، حركي قليلا ثم يقدم الطبق مباشرة.
