شات سعودي

شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام

شوربة اللبن بالنعناع «أش دوغ»

شوربة اللبن بالنعناع أش دوغ

المكونات

رشت أش 200 غرام

حمص حب مسلوق 200 غرام

كرات مقطع مكعبات 300 غرام

روب 400 غرام

نعناع يابس 5 غرامات

ثوم مدقوق 3 حبات

زيت ذرة 5 ملل

ملح وبهار حسب الرغبة
الطريقة

يوضع في وعاء على النار 1 ليتر ماء حتى يغلي، يضاف الرشت وتطهى لمدة 5 دقائق، يضاف الحمص والكرات في هذه الاثناء يخلط الروب مع الثوم المدقوق ويضاف الى الخليط ويقلب جيدا مع مراعاة التحريك باستمرار يوضع في مقلاة على النار زيت الذرة حتى يسخن جيدا يضاف النعناع اليابس ويقلب لمدة 15 ثانية ويضاف إلى الرشت الملح والبهار ويتركوا على نار هادئة.

Be Sociable, Share!

إكتب تعليقك

youtube

تعرضت ولاية فيرجينيا الأمريكية لإعصار قوى ضرب معظم أنحاء الولاية وكان الإعصار مصحوبا بأمطار غزيرة ورياح شديدة ، وأدى الإعصار إلى وفاة شخصين وإصابة 36 آخرين بجروح خطيرة .

http://www.youtube.com/watch?v=VaQmg1-S_Rs

تابعنا علي فيسبوك

القائمة البريدية

لآخر أخبار الموقع وأحدث الإضافات اشترك في قائمتنا البريدية ليصلك كل جديد