المطبخ
سلطة الدجاج
المقادير 4 صدور دجاج منزوع الجلد والعظم تتبيلة الدجاج (ملعقة زيت زيتون، ربع كوب عصير ليمون، 2 فص ثوم مدقوق) فلفل وملح 250 غم فطر مقطع شرائح رأس خس روماني كوب من الطماطم الصغيرة 2 حبة خيار مقطعة حبة فلفل أخضر حلو كوب زيتون أسود ...
21 يونيو 2016 إقرأ المزيد
فريكة الدجاج
المقادير ٭ دجاجة واحدة مقطعة إلى أرباع دون نزع العظام والجلد٭ 200 غرام فريكة خضراء منظفة ومنقعة لمدة 15 دقيقة ٭ بصلة واحدة متوسطة الحجم ومفرومة ٭ ملعقتا طعام من الزبدة ٭ ملعقة طعام من زيت الزيتون ٭ نصف ملعقة طعام من مسحوق الكمون للفريكة ٭ نصف ملعقة طعام من...
21 يونيو 2016 إقرأ المزيد
سلطة الباذنجان
المقادير 2 غرام أو ملعقتان من الكمون 3 حبات كبيرة من الباذنجان بصلة حمراء صغيرة مفرومة ملعقتا طعام من الخل الأحمر ملعقة من السكر ملعقتا طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز ملعقتا طعام من البقدونس المفروم ملعقتا طعام من الكزبرة المفرومة الطريقة يشوى الباذنجان في...
20 يونيو 2016 إقرأ المزيد
سلطة الفواكه مع الحليب
المقادير 150 غراما مانجو 150 غراما تفاح 150 غراما اجاص/ كمثرى 150 غراما برتقال 100 غرام كيوي 100 غرام كرز احمر 15 مل عصير ليمون اخضر 400 مل حليب 25 غراما سكر الطريقة اغسلي الفواكه وانزعي بذورها وقشريها. قطعي الفواكه لقطع صغيرة. قلبي الفواكه واضيفي اليها...
20 يونيو 2016 إقرأ المزيد
طاجين اللحم بالبرقوق
المقادير كيلو لحم ضأن طري مقطع مكعبات كبيرة 3 بصلات مفرومة ناعمة 3 فصوص ثوم مفرومة ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة زعفران نصف ملعقة صغيرة كركم عود قرفة ربع كوب زيت زيتون ربع كوب زبدة ضمة...
20 يونيو 2016 إقرأ المزيدنصيحة اليوم:
تأخير وجبة السحور حتى آخر وقت قبل الفجر، للتقليل من الإحساس بالجوع والعطش في أثناء الصوم، وينصح بأن تكون الوجبة غنية بالنشويات البطيئة الامتصاص، كخبز القمح الكامل، للمحافظة على مستويات السكر في الدم....
20 يونيو 2016 إقرأ المزيد
شوربة دجاج بالشعيرية
المقادير 900 مل من مرق الدجاج صدر دجاج منزوع العظم والجلد بوزن 175 غراما أو 60 أونصة ملعقة طعام من الفجل الأحمر المفروم فص ثوم مفروم 50 غراما من الأرز أو الشعيرية البيضاء ملعقتا طعام من الذرة الحلوة 2-3 من قطع الفطر قطعتان من البصل...
20 يونيو 2016 إقرأ المزيدنصيحة اليوم
احرص على عدم الشبع في وجبة الإفطار لتجنب الإصابة بالتخمة، واترك مجالا لتناول وجبات خفيفة أخرى بين الوجبتين....
19 يونيو 2016 إقرأ المزيد
Lentil soup شوربة العدس
المقادير ربع كوب زيت زيتون بصلة متوسطة مقطعة ناعما 2 حبة جزر مقشورة ومقطعة 4 فصوص ثوم مقشرة ومقطعة ناعمة 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري نصف ملعقة صغيرة زعتر ناشف علبة صغيرة من الطماطم المقطعة مصفاة من الماء كوب من...
19 يونيو 2016 إقرأ المزيد
سلطة الفتوش
المقادير 4 ملاعق صغيرة سماق مطحون و منقوع بـ 4 ملاعق صغيرة ماء دافئ 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون او اكثر حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان فصا ثوم مفرومان 2 ملعقة صغيرة خل ابيض 2 ملعقة صغيرة نعناع ناشف ثلاثة ارباع كوب زيت...
19 يونيو 2016 إقرأ المزيد
تعرضت ولاية فيرجينيا الأمريكية لإعصار قوى ضرب معظم أنحاء الولاية وكان الإعصار مصحوبا بأمطار غزيرة ورياح شديدة ، وأدى الإعصار إلى وفاة شخصين وإصابة 36 آخرين بجروح خطيرة .
تابعنا علي فيسبوك
القائمة البريدية
لآخر أخبار الموقع وأحدث الإضافات اشترك في قائمتنا البريدية ليصلك كل جديد